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il Gazzettino del chianti e delle colline fiorentine
GREVE IN CHIANTI
10.01.2019
h 15:39 Di
Redazione
Compleanni: cinquant'anni per Giovambattista Fabiani, il "macellaio di borgo"
Classe 1969, oggi taglia il mezzo secolo: gli auguri da parte della redazione del Gazzettino del Chianti
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GREVE IN CHIANTI - Chi lo conosce sa che la battuta pronta non manca certo a questo gigante buono che proprio oggi, giovedì 10 gennaio, taglia il mezzo secolo di vita.

 

Compie infatti 50 anni Giovambattista Fabiani, storico macellaio in "borgo" (via Roma), a Greve in Chianti.

 

Una macelleria, quella di Giovambattista, in cui si respirano tradizione e familiarità. Le sedie a disposizione dei clienti non sono altro che un invito a... trattenersi e fare due chiacchiere.

 

 

"Ringrazio tutti quelli che oggi mi hanno fatto e mi stanno facendo gli auguri - ci dice sorridendo Giovambattista - Nella chat dei grevigiani del 1969 su WhatsApp, realizzata proprio per chi di noi quest'anno taglia i 50 anni, mi stanno facendo gli auguri persone che non sentivo da 20, 30 anni. Mi sono quasi... commosso".

 

E allora auguri "Giova"! Anche da parte di tutta la redazione del Gazzettino del Chianti. E ricorda, ti vogliamo rivedere in bici sulla salita di San Francesco come tanti anni fa... .

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