Alla Bottega del Vino (Tenuta Poggio Casciano) super week end con le carni de La Valle del Sasso

Idee per il week end? Tartara di filetto di manzo, la ripiegata di pasta fresca e patate con ragù a lunga cottura e il controfiletto del Poggio. E sorbetto all'Acqua di Venus, di Vetulio Bondi, a chiudere...

POGGIO CASCIANO (BAGNO A RIPOLI) – Questo fine settimana la Bottega del Vino (Le Tre Rane, presso la Tenuta di Ruffino a Poggio Casciano, sulla strada che da Grassina porta verso il Chianti) raddoppia l’offerta gastronomica!

Oltre ai grandi classici è stato infatti predisposto un appetitoso menu degustazione con le carni della La Valle del Sasso.

La tartara di filetto di manzo, la ripiegata di pasta fresca e patate con ragù a lunga cottura e il controfiletto del Poggio.

E per concludere la scorpacciata il rinfrescante sorbetto all’Aqua di Venus preparato da Vetulio Bondi.

Il vino perfetto con questo menù? Riserva Ducale Chianti Classico Riserva Docg 2017!

La Bottega è aperta, in totale sicurezza, dalle 12 alle 18 per pranzi, merende e vendita diretta di prodotti toscani da asporto.Per informazioni o prenotazione (consigliata) il numero da contattare è questo: 3783050220.

La rigenerante quiete dell’agriresort, i seducenti sapori della Locanda Le Tre Rane e della Bottega del Vino, la riposante simmetria del giardino all’inglese, la vista mozzafiato sui vigneti… questa è la tenuta di Poggio Casciano, dove tutte le esperienze Ruffino prendono vita. Per informazioni e prenotazioni scrivi a hospitality@ruffino.it o visita www.ruffino.it/it/tenute/poggio-casciano
(CONTENUTO SPONSORIZZATO)
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