POGGIO CASCIANO (BAGNO A RIPOLI) – Questo fine settimana la Bottega del Vino (Le Tre Rane, presso la Tenuta di Ruffino a Poggio Casciano, sulla strada che da Grassina porta verso il Chianti) raddoppia l’offerta gastronomica!
Oltre ai grandi classici è stato infatti predisposto un appetitoso menu degustazione con le carni della La Valle del Sasso.
La tartara di filetto di manzo, la ripiegata di pasta fresca e patate con ragù a lunga cottura e il controfiletto del Poggio.
E per concludere la scorpacciata il rinfrescante sorbetto all’Aqua di Venus preparato da Vetulio Bondi.
Il vino perfetto con questo menù? Riserva Ducale Chianti Classico Riserva Docg 2017!
La Bottega è aperta, in totale sicurezza, dalle 12 alle 18 per pranzi, merende e vendita diretta di prodotti toscani da asporto.Per informazioni o prenotazione (consigliata) il numero da contattare è questo: 3783050220.
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