SAMBUCA (TAVARNELLE) – Aggiungi un posto a tavola con i cittadini e i migranti di Sambuca. Insieme, a tavola e ai fornelli, per conoscersi e dar seguito e continuità al percorso di conoscenza e integrazione promosso dall’Unione comunale e dalla Misericordia di Tavarnelle e Barberino.
I sapori dell’Africa, i piatti della tradizione che raccontano la Nigeria e il Ghana e le storie dalle quali provengono i giovani profughi, ospiti dell’Hotel Zucchi di Sambuca, saranno i protagonisti della serata organizzata dalla Pro Loco di Sambuca e dalla Misericordia in programma venerdì 28 alle 20 nella frazione di Sambuca.
La cultura del cibo diventa dunque uno strumento di socializzazione e condivisione per la comunità e i venticinque migranti, presenti a Tavarnelle nell’ambito del piano di accoglienza coordinato dalla Prefettura di Firenze e gestito dalla Misericordia di Tavarnelle e Barberino.
Cuochi per una sera nella struttura della Pro Loco, la struttura polivalente situata in via Giovanni XXII, dove ai cittadini di tutto il territorio è offerta la possibilità di conoscere più da vicino la realtà dei migranti, a partire dalla conoscenza e dalla degustazione delle loro ricette, piatti unici a base di verdure e carne.
“Si tratta di una delle prime iniziative, dopo gli esiti fortunati della partita di calcio organizzata nel campo sportivo di Tavarnelle (in foto) – commenta l’assessore dell’Unione comunale del Chianti fiorentino Giulia Casamonti – con le quali abbiamo la possibilità concreta, grazie all’organizzazione dell’evento a cura della Misericordia e della Pro Loco di Sambuca, di parlare e comunicare con i venticinque ragazzi, entusiasti della opportunità di condividere ed esportare un pezzo della loro tradizione e del loro paese nel nostro territorio, gruppo che si è infoltito con gli ultimi arrivi, due coppie e tre ragazzi provenienti dal Ghana e dalla Nigeria”.
“Mi preme rilevare – continua – il valore della reciprocità messo in campo da iniziative come queste che consentono anche ai migranti di conoscere ed entrare in contatto con il volontariato locale”.
Seguiti e coordinati da Sara Bicchi della Misericordia, i ragazzi sono alle prese con l’apprendimento della lingua italiana e hanno già cominciato, nell’ambito del piano di accoglienza diffuso promosso dalla Regione Toscana, a svolgere attività di utilità pubblica agevolati negli spostamenti dall’utilizzo delle biciclette acquisite dalla Misericordia secondo gli obiettivi di uno specifico progetto cui l’organizzazione di volontariato ha aderito.
La cena prevede un costo simbolico di 5 euro. Info e prenotazioni: 0558059109 – 3383854842.
di Redazione
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