CHIANTI – Sono ancora sette i ristoranti chiantigiani che, nel 2027, potranno esporre al loro ingresso la prestigiosa Stella Michelin (nella 72esima edizione della Guida).
Dei cinque nel Chianti senese, quattro si trovano nel comune di Castelnuovo Berardenga, mentre il quinto è nel comune di Gaiole in Chianti.
Due invece sono le conferme nel territorio del Chianti fiorentino, entrambi nel comune di Barberino Tavarnelle.
A ciascuno di loro, una Stella Michelin. Non vi sono, nel nostro territorio, ristoranti con due o tre Stelle.
Ecco i sette ristoranti che hanno ricevuto la Stella Michelin oggi, giovedì 12 novembre, nella cerimonia di presentazione della Guida nella splendida cornice del Teatro Municipale di Piacenza, città già protagonista della kermesse nel 2019.
⭐️ Contrada
Località: Monastero d’Ombrone 19, Castelnuovo Berardenga
Chef: Davide Canella
⭐️ Il Poggio Rosso
Località: presso Borgo San Felice, Castelnuovo Berardenga
Chef: Stelios Sakalis
⭐️ Il Visibilio
Località: SP 9 di Pievasciata 32, Castelnuovo Berardenga
Chef: Francesco Ferrettini
⭐️ L’Asinello
Località: via Nuova 6, località Villa a Sesta, Castelnuovo Berardenga
Chef: Senio Venturi
⭐️ Il Pievano
Località: Località Spaltenna 13, Gaiole in Chianti
Chef: Antonio Ioacoviello
⭐️ Osteria di Passignano
Località: via Passignano 33, Badia a Passignano, Barberino Tavarnelle
Chef: Matteo Lorenzini
⭐️ La Torre
Località: strada Spicciano 7, Tavarnelle, Barberino Tavarnelle
Chef: Giovanni Luca Di Pirro
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