Giovedì tornano le bollicine Ferrari al Castello del Nero: anche in cocktail spettacolari

Il barman Lorenzo Bellieri ci racconta il Ferrari Prestige. Da abbinare con la pizza e stuzzichini "stellati"

TAVARNELLE – Si può vivere una vacanza anche rimanendo… vicino a casa. Certo che sì. Come? Anche andandosi a godere un aperitivo spettacolare a Tavarnelle, al Castello del Nero, Hotel e Spa nella splendida campagna che porta verso Tignano.

 

Tutti i giovedì infatti, per tutta l'estate, c'è appuntamento nella "Ferrari Terrace" per aperitivi davvero speciali: per la location (incredibile la sua bellezza); per le "bollicine" Ferrari; per gli abbinamenti.

 

Giovedì 20 luglio dalle 19 serata a base delle "bollicine" Ferrari in abbinamento con la pizza, oltre agli stuzzichini preparati dall’executive chef stellato Giovanni Luca Di Pirro.

 

Per l'occasione ci siamo fatti spiegare dal barman, Lorenzo Bellieri, uno dei cocktail che lui stesso miscela con "base Ferrari". Che oltre a essere gustato "in purezza" quindi, può anche diventare un qualcosa di unico grazie alla sua maestria.

 

COCKTAIL – Uno di quelli preparati dal barman del Castello del Nero Lorenzo Bellieri

 

"Vi parlo del Ferrari Prestige – ci spiega Lorenzo – composto da 4,5 cl di Bombay Sapphire Gin; 2 cl St. Germain; 1,5 cl Aperol; 1 cl Succo fresco di lime; Top Trento DOC Ferrari perlè Brut".

 

"Mettiamo tutti gli ingredienti nello shaker con ghiaccio – prosegue raccontandoci la preparazione – eccetto il Ferrari Perlè, shakerare e filtrare in una doppia coppa martini, colmare con Ferrari Perlè e guarnire con frutta fresca a piacere".

 

Per prenotazioni: 055806470 info@castellodelnero.com. Prima consumazione 20 euro.

 

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di Redazione

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