Il nuovo spazio Prestalibri alla Coop di San Polo: inaugurazione con il sindaco

La presidente Bona Baraldi: "Offrire prodotti di qualità ma... non si vive di solo pane"

SAN POLO (GREVE IN CHIANTI) – A grande sorpresa, in occasione della Festa della Donna, il consiglio di amministrazione della Coop di San Polo ha inaugurato una nuova iniziativa per i suoi soci: l’angolo de Il Prestalibri.

 

A tagliare simbolicamente il nastro la presidente Bona Baraldi (peraltro autrice, nelle scorse settimana,e del logo della copperativa di consumo sanpolese), l'ex presidente Barbara Degl'Innocenti, il sindaco di Greve in Chianti Paolo Sottani e l'assessore alla cultura Lorenzo Lotti.

 

Bona, avete cominciato col donare poesie per la festa degli innamorati, ora Il Prestalibri, pare che vogliate dare un indirizzo particolare al vostro negozio…

 

"La nostra priorità resta ovviamente quella di l’offrire la qualità dei prodotti alimentari ovviamente. Arricchiti, da quando abbiamo maggiore spazio nel nuovo negozio, da una più ampia scelta, dalla possibilità di offrire cibo caldo e soprattutto dalla macelleria, per noi assoluta novità. Ma non… si vive di solo pane: credo fermamente nel valore sociale della Coop, come i membri del consiglio tutto, a cominciare da Barbara Degl’Innocenti che mi ha preceduto nella responsabilità della presidenza".

 

 

 

Quindi?

 

"Già negli anni ’90, che mi trovavano per la prima volta presidente e Barbara mia vice, avevamo organizzato alla vecchia sede del negozio conferenze, presentazioni di libri, mostre di giovani artisti, una mostra sul Trapunto Fiorentino che aveva avuto larga risonanza tanto da essere ripetuta a Firenze nella prestigiosa sede dell’Ospedale degli Innocenti in Santissima Annunziata. Avvenimenti che erano stati molto graditi dalla popolazione e che avevano attirato attenzione per l’alta qualità di personaggi partecipanti e gli argomenti trattati. Nel nuovo negozio non possiamo organizzare tanto, per ora, ma dare un primo invito a gustare, oltre ai prodotti alimentari, anche la lettura ci sembrava opportuno e coerente. Così per la Festa della Donna alcuni volumi a lei dedicati perché autrice o protagonista, sono a disposizione dei nostri soci. Seguiranno, se la cosa sarà gradita, altri periodi dedicati ad altri argomenti”.

 

Sappiamo che fate anche sondaggi d’opinione. Con quali risultati?

 

“Per adesso ne abbiamo fatto solo uno riguardante esclusivamente i prodotti alimentari ed il negozio. Non ho ancora terminato di leggere tutte le risposte: ci sono richieste di prodotti particolari, suggerimenti per un assetto ancora più agevole e devo dire grandi complimenti per la qualità delle carni e dei preparati, sia di macelleria che di gastronomia. Non potremo certo accontentare tutti ma ci proviamo. Non a caso il nostro motto è "La Coop di tutti". Continueremo certamente anche con i sondaggi. Anzi, mi permetta di cogliere l’occasione per ringraziare tutti coloro che hanno speso qualche minuto per aiutarci a migliorare, come anche un grazie particolare va da parte del consiglio, all’assessore Lorenzo Lotti e al sindaco Paolo Sottani per averci onorato con la loro presenza”.

di Redazione

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