BARBERINO VAL D'ELSA – Passione e serietà: questi in due semplici parole i tratti salienti di Vincenzo D’Isanto, il fondatore dell’azienda "I Balzini" di Barberino Val d’Elsa che nel 1980 impiantò il suo primo vigneto iniziando un’avventura che avrebbe nel tempo coinvolto la moglie Antonella e la figlia Diana.
Se la passione per il vino fu all’origine dell’impresa di Vincenzo, la necessità di andare in profondità e di capire meglio il mondo del vino lo portò a diventare sommelier professionista iscritto all’Ais dal 1984.
Per festeggiare questa importante ricorrenza, Antonella D’Isanto (che da alcuni anni ha preso in mano le redini dell’azienda) ha deciso di indire una borsa di studio riservata ai Sommelier professionisti, che quest’anno hanno frequentato e superato il corso di terzo livello presso la delegazione di Firenze.
Il 4 ottobre i nuovi Sommelier si sono riuniti a "I Balzini" per la prova finale che ha decretato i primi tre classificati. La prova si è basata su un esame scritto e la degustazione cieca di quattro vini tra i quali un vino dell'azienda.
Nel pomeriggio l'esito della prova scritta, con la designazione dei tre finalisti che hanno parteciperato alla prova orale, aperta al pubblico.
La commissione esaminatrice, composta da membri della delegazione fiorentina Ais tra i quali il presidente e vice presidente regionale Osvaldo Baroncelli e Luigi Pizzolato, Massimo Castellani delegato Ais di Firenze, Antonio Virdis e Vincenzo D’Isanto, ha decretato il primo premio al giovane Simone Lo Guercio che, oltre alle prove degustazione, ha saputo raccontare l'azienda e la storia del territorio.
Dove, vicino a dove oggi c’è l’azienda "I Balzini", sorgeva l'antica città di Semifonte, la "città perduta" i cui abitanti furono tutti trucidati dalla nobile "Fiorenza" alla fine del 1200.
Salgono sul podio per il secondo e terzo posto Matteo Ceccarelli e Eleonora Sammichele.
Il vincitore avrà diritto al rimborso dei costi dell’intero corso di terzo livello e a una targa commemorativa. Il secondo e il terzo classificato avranno diritto rispettivamente a una doppia magnum e a una magnum de "I Balzini" White Label.
La premiazione avrà luogo all’interno dell’Eccellenza di Toscana 2014, la manifestazione che da anni richiama gli appassionati del buon vino e che si terrà il prossimo 14 dicembre presso Villa Castelletti a Signa, nelle immediate vicinanze del capoluogo toscano.
di Redazione
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