BARBERINO VAL D'ELSA – Si è svolta sul palco centrale della Stazione Leopolda, in occasione di Eccellenza di Toscana, evento all'interno della manifestazione Food&Wine in Progress, la premiazione dei tre neo Sommelier della delegazione AIS di Firenze risultati vincitori all'esame per la "Borsa di Studio Vincenzo D'Isanto", iniziativa promossa e ideata dall'azienda vitivinicola I Balzini, in onore del proprio fondatore Vincenzo D'Isanto.
I vincitori, o per meglio dire le vincitrici, Romina Ridolfi, Anna Maria Taccioli e Valentina Mannucci si sono aggiudicate rispettivamente: il rimborso del corso e una targa celebrativa, una doppia Magnum e una Magnum con etichette personalizzate de I Balzini White Label 2008.
“Vedere la gioia negli occhi di questi ragazzi e ragazze – spiega Antonella D'Isanto, da qualche anno alla guida dell'azienda e delegata regionale de Le Donne del Vino della Toscana – ci riempie di gioia e ci sprona a continuare a impegnarci nella diffusione e promozione della cultura del vino e del bere consapevole".
"Il futuro di questo settore – dice convinta – è, infatti, anche nelle mani di questi giovani aspiranti sommelier che si affacciano al mondo del vino alla ricerca di un loro posto e di prospettive, personali e professionali, che occorre supportare affinché possano coniugare le loro capacità con delle solide basi etiche”.
Gli ottimi risultati e l'entusiasmo suscitato dalla Borsa di Studio, nata nel 2014, in occasione dei festeggiamenti per il trentesimo anno di iscrizione all'Associazione di Vincenzo D'Isanto, hanno infine convinto l'azienda "I Balzini" e l'AIS a mantenere il progetto, che inizialmente doveva avere durata di tre anni, anche per gli anni futuri.
“Un progetto bellissimo – dichiara dal palco il presidente AIS Toscana Osvaldo Baroncelli – nato dalla volontà di Antonella e Vincenzo, due grandi amici dell'Associazione, che riescono con il loro lavoro a trasmettere un forte amore per il vino e per il territorio”.
“Auguriamo – conclude Massimo Castellani, delegato AIS Firenze – a questa iniziativa un futuro lungo e ricco di giovani talenti e ringraziamo Antonella e Vincenzo per aver coinvolto l'AIS di Firenze in questa splendida avventura".
di Redazione
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