GREVE IN CHIANTI – Chi lo conosce sa che la battuta pronta non manca certo a questo gigante buono che proprio oggi, giovedì 10 gennaio, taglia il mezzo secolo di vita.
Compie infatti 50 anni Giovambattista Fabiani, storico macellaio in "borgo" (via Roma), a Greve in Chianti.
Una macelleria, quella di Giovambattista, in cui si respirano tradizione e familiarità. Le sedie a disposizione dei clienti non sono altro che un invito a… trattenersi e fare due chiacchiere.
"Ringrazio tutti quelli che oggi mi hanno fatto e mi stanno facendo gli auguri – ci dice sorridendo Giovambattista – Nella chat dei grevigiani del 1969 su WhatsApp, realizzata proprio per chi di noi quest'anno taglia i 50 anni, mi stanno facendo gli auguri persone che non sentivo da 20, 30 anni. Mi sono quasi… commosso".
E allora auguri "Giova"! Anche da parte di tutta la redazione del Gazzettino del Chianti. E ricorda, ti vogliamo rivedere in bici sulla salita di San Francesco come tanti anni fa… .
di Redazione
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