SAN CASCIANO – Sono passati dodici giorni da quel sabato 4 luglio quando un incendio si sviluppò all’interno di un appartamento al primo piano in piazza Matteotti (clicca qui per leggere l'articolo e vedere le foto) rendendolo impraticabile.
Così come anche la sottostate gelateria “I Pini”, costretta di conseguenza alla chiusura. Un danno non indifferente se si considera che questo è il periodo in cui gelati, frappè, dolci freddi, sono consumati dalla stragrande maggioranza di persone di tutte le età.
Ma quando riaprirà la gelateria “I Pini” si chiedono in molti? Abbiamo parlato con la titolare, Stefania Matteuzzi.
"Devo dire – esordisce – che ci sono state delle dimostrazioni di affetto da parte di tantissime persone, anche da chi non è nostro cliente. Questo ci ha fatto un enorme piacere e ci ha stimolato fin dal giorno dopo a rimboccarsi le maniche per riaprire prima possibile".
Sembrava che nonostante tutto i tempi sarebbero stati brevi, "ma non è stato così – prosegue Stefania – perché il problema era dovuto alla sicurezza alimentare. Dopo una prima ispezione da noi richiesta da parte della Asl, sono stati necessari i lavori di bonifica dell’ambiente. Lavori che richiedono tempo".
"Devo dire – sottolinea – che in tutta questa situazione il Comune di San Casciano ci è stato molto vicino, in particolare l’assessore Roberto Ciappi si è reso subito disponibile il giorno stesso che si è verificato l’incendio per un aiuto. E di questo gli siamo grati e lo ringraziamo, così come ringraziamo tutti i concittadini".
Quindi la riapertura della gelateria è dunque imminente? "Da giovedì 16 luglio, grazie alla disponibilità e gentilezza del presidente del Corpo Musicale “Oreste Carlini” Claudio Gheri (che ringraziamo), saremo con i nostri gelati al Parco il Poggione “Dante Tacci” in occasione della 14sima edizione di Musica Festival. Fino al 23-24 luglio, quando finalmente torneremo nella nostra sede in piazza Matteotti che abbiamo inaugurata nel 2010".
Ci siamo dunque: dopo un incendio che avrebbe tolto entusiasmo a tanti, tra pochi giorni si potrà tornare a gustare i gelati della gelateria “I Pini”.
di Antonio Taddei
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