BADIA A PASSIGNANO (TAVARNELLE) – Con il nuovo anno riprendono subito le super serate a tema del Ristoro L'Antica Scuderia, a Badia a Passignano.
Quella di venerdì 12 gennaio sarà dedicata ai vitigni autoctoni italiani, le loro storie, le loro terre. E per ampliare la visuale, uno sguardo anche in giro per il mondo. Pronti a degustare tre vini selezionati tra le etichette più pregiate? Lo potrete fare… a tutto fritto!
Antipasti: Tramezzino di mozzarella in carrozza ai porcini; Polpettina di gobbi; Doppia Salvia fritta con l’acciuga.
Primi piatti: La nostra interpretazione dei paccheri alla norma. Secondi piatti: Fritto dell’aia” bocconcini disossati di pollo e coniglio nostrali accompagnato da verdurine in pastella
Dessert: Frittella di mele con gelato di crema alla cannella.
Per informazioni e prenotazioni, 0558071623 – 0558071957 – 3358252669 – info@ristorolanticascuderia.com.
INFORMAZIONE PUBBLICITARIA
di Redazione
© RIPRODUZIONE RISERVATA
