TAVARNELLE – Super "fish barbecue", barbecue di pesce: per Ferragosto al ristorante Cortefreda, sul bordo della piscina del Borgo di Cortefreda a Tavarnelle.
La serata inizierà alle 20 con un abbondante aperitivo antipasto, tutto a base di pesce: carpacci di pesce, panzanella di polpo, crostone di moscardini, canapè con acciughe marinate, fritturina di gameri e gamberetti.
Per poi proseguire con la grigliata "live" proprio di fronte agli ospiti: trancio di tonno, pesce spada, seppie e gamberoni.
Chiusura con il buffet di dolci: prezzo, 40 euro a persona, vino escluso.
C'è ancora qualche posto disponibile. Per prenotazioni chiamare il numero 05580733333: info@borgodicortefreda.com. E' gradita la prenotazione.
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di Redazione
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