ANTELLA (BAGNO A RIPOLI) – Nuovo appuntamento con le degustazioni al Crc dell’Antella, il terzo del 2022, con l’abbinamento di piatti freddi e caldi a ogni vino.
Martedì 12 aprile appuntamento dalle 20.30 al Crc antellese, bianchi e rossi italiani da monovitigno.
I vini in degustazione e la parte teorica saranno illustrati da sommelier professionisti.
Ad ogni vino saranno serviti, in abbinamento, pietanze di vario genere: antipasti, primi e/o secondi piatti caldi.
RIBOLLA GIALLA
C. O. del Friuli Doc 2017 – Villa Russiz – Capriva del Friuli (GO)
Incatenata di farina gialla, prosciutto di parma, crostone
REFOSCO DAL PEDUNCOLO ROSSO
Doc 2016 – Az. Castelvecchio – Sagrado (GO)
Risotto zucca gialla e taleggio
MO MONTEPULCIANO D’ABRUZZO
Riserva Doc 2015 – Cantina Tollo – Tollo (CH)
Spezzatino di manzo con erbe miste
Contributo minimo della serata: 26 euro. Iscrizioni entro l’11 aprile presso la segreteria del Crc Antella (055621207) e/o Alessandro Conti (3298052802).
Evento di raccolta fondi finalizzato alla messa a norma antisismica del fabbricato del circolo. Riservato ai soci Arci-Uisp.
(CONTENUTO SPONSORIZZATO)
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