SAN DONATO IN POGGIO (BARBERINO TAVARNELLE) – Alla Macelleria Parti di San Donato in Poggio (Barberino Tavarnelle) si producono salsicce di suino fresche e gustosissime.
Lavorate in modo artigianale, secondo il tradizionale metodo toscano, solo con le migliori carni scelte da allevamenti Italiani.
In questo video potete vedere la parte finale della lavorazione in cui vengono legate e forate a mano dal "norcino del Parti".
Immaginatevele su una "gratella" nel canto del fuoco, oppure con i fagioli all'uccelletto. O magari su un crostone caldo insieme allo stracchino.
Non vi è venuta fame? Se guardate il video qua sotto non potrete… farne a meno!
Macelleria Parti – Via Senese 33/35
San Donato in Poggio (Barberino Tavarnelle), Toscana, Italy
0558072952 – info@macelleriaparti.it
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di Redazione
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