FONTERUTOLI (CASTELLINA IN CHIANTI) – Sarà un pomeriggio davvero interessante quello di venerdì 27 maggio, quando nella Cantina Mazzei di Fonterutoli avverrà un incontro molto particolare.
Da un lato, i Viticoltori di Castellina in Chianti; dall’altro, gli studenti delle classi V e VI dell’I.I.S. “Bettino Ricasoli” di Siena, indirizzo viticoltura ed enologia.
Titolo dell’iniziativa, una sorta di “prologo” della Pentecoste a Castellina, che si svolgerà la settimana seguente, “Pomeriggio di conoscenza e di studio del territorio di Castellina in Chianti”.
Interverranno Giovanni Mazzei, della Marchesi Mazzei e Il Caggio; Enrico Pozzesi, presidente dei Viticoltori di Castellina in Chianti; Giuseppe Stiaccini, consigliere delegato dal sindaco di Castellina in Chianti.
Dalle 15, storie di aziende vitivinicole di Castellina in Chianti, raccontate e presentate dagli stessi produttori.
Saranno presenti Susanna Soderi (Setriolo), Julien Luginbuhl (Casina di Cornia), Gabriele Buondonno (Buondonno), Noemi Mazza (Mazza), Sophie Conte (Tregole), Giovanni Mazzei (Marchesi Mazzei), Andrea Zingarelli (Rocca delle Macie).
Con l’intervento di Cristina Gorelli, responsabile qualità e assistente agronomico di Rocca delle Macie, che parlerà della storia dell’azienda e sulla sostenibilità e sulle certificazioni che l’azienda ha ottenuto in questo ambito.
Dalle 16 degustazione dei vini Chianti Classico delle aziende che hanno partecipato all’evento, a cura degli stessi produttori.
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