TAVARNELLE – Martedì 12 aprile si è tenuta l’ultima serata del corso di cucina etnica al Crc La Rampa di Tavarnelle. Stavolta, prima ai fornelli e poi in tavola, a deliziare i palati è stata la cucina Magrebina.
“Questo corso – dice soddisfatta Emiljana Shaho, presidente della Consulta degli Stranieri di Tavarnelle – è stato un successo; è proprio vero, il cibo è sempre un elemento che unisce”.
Tiene però anche a dire che “durante queste sere non abbiamo solo imparato a cucinare piatti da diversi Paesi, ma abbiamo parlato delle culture, tradizioni , nature diverse”.
Tanto che, annuncia, “stiamo già parlando di preparare un altro ciclo di corsi di cucina con altri Paesi”.
Chiude “ringraziando tanto tutte le persone che hanno cucinato, gli iscritti al corso , i membri della Consulta degli Stranieri che hanno aiutato. E specialmente Anna Canacci e marito Antonio del Crc La Rampa, e Claudia Ceccherini della sezione Soci Coop per tutto l’aiuto e l’organizzazione del corso. Arrivederci alla prossima!”.
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