spot_img
spot_img
spot_img
spot_img
giovedì 28 Marzo 2024
spot_img
spot_img
Altre aree
    spot_img

    Come nasce il panettone dei Fratelli Rigacci? Lo scoprirete in un evento (gratuito) domenica 20 novembre

    Nel laboratorio di via Pablo Picasso a Cerbaia (due turni, numero chiuso, su prenotazione): nascita del panettone, dei canditi, in omaggio anche un pezzo di lievito madre. E non solo...

    CERBAIA (SAN CASCIANO) – Dopo il grande successo dell’open day di sabato 12 e domenica 13 novembre, il lavoro nel laboratorio della pasticceria Fratelli Rigacci, nella zona artigianale di Cerbaia (via Pablo Picasso 14), prosegue senza sosta.

    Del resto il conto alla rovescia verso le festivitĂ  natalizie è iniziato da tempo, e in questa “capitale del panettone” si lavora alla grande.

    Gusti tradizionali, novitĂ  sfiziose, idee innovative: c’è da perdersi insomma.

    Per permettere a tutti di andare direttamente in laboratorio e scoprire i loro “segreti” (non proprio tutti però…) nel mese di novembre i Fratelli Rigacci hanno organizzato una serie di aperture speciali ed eventi.

    Dove potrete degustare i panettoni (anche le edizioni limitate) e… non solo. Fra le grandi novitĂ  2022: pompelmo, cioccolato al frutto della passione, il rigamisĂą… .

    E se abbiamo detto dell’open day dello scorso week end, per domenica 20 novembre è stato organizzato uno speciale Evento in laboratorio (ingresso gratuito).

    In via Pablo Picasso 14, a Cerbaia, ci sarĂ  la spiegazione della nascita del panettone dei Fratelli Rigacci, dei loro canditi artigianali. Per chi lo vorrĂ , in omaggio anche un pezzo di lievito madre.

    Ma anche degustazione e presentazione dei “Panettoni in Vasocottura” e del Pandoro.

    L’evento è gratuito ma a numero chiuso: il primo turno alle 15, il secondo alle 17. Si prenota chiamando il 3453053855.

    Infine, sabato 26 novembre, grande… PANETTONE DAY.

    Per tutte le informazioni per poter partecipare, chiamate pure il 3453053855.

    Se invece volete giĂ  fare “un giro” nel gusto e nella meraviglia (e si può anche acquistare online): https://fratellirigacci.it/.

    (CONTENUTO SPONSORIZZATO)

    @RIPRODUZIONE RISERVATA

    Sostieni il Gazzettino del Chianti

    Il Gazzettino del Chianti e delle Colline Fiorentine è un giornale libero, indipendente, che da sempre ha puntato sul forte legame con i lettori e il territorio. Un giornale fruibile gratuitamente, ogni giorno. Ma fare libera informazione ha un costo, difficilmente sostenibile esclusivamente grazie alla pubblicità, che in questi anni ha comunque garantito (grazie a un incessante lavoro quotidiano) la gratuità del giornale.

    Adesso pensiamo che possiamo fare un altro passo, assieme: se apprezzate Il Gazzettino del Chianti, se volete dare un contributo a mantenerne e accentuarne l’indipendenza, potete farlo qui. Ognuno di noi, e di voi, può fare la differenza. Perché pensiamo che Il Gazzettino del Chianti sia un piccolo-grande patrimonio di tutti.

    Leggi anche...