SAN CASCIANO – Una serata speciale quella che si potrà vivere domenica 8 marzo al Caffè Vittorio, in via Machiavelli, nel cuore del centro storico di San Casciano.
Alle donne che si fermeranno a cena, gustando i piatti che usciranno dalla cucina coordinata da Lorenzo Giardinetto, il Caffè Vittorio offrirà l’aperitivo.
Aperitivi e cocktail (fra cui lo spritz creato con il Sarti Rosa) che vengono miscelati al bancone, gestito con maestria da Chiara Drago.
Sbirciando invece nel menu che si può gustarsi a cena, la scelta è davvero… difficile vista la golosità dei piatti proposti (con molto pesce).
Come l’insalata tiepida di baccalà, il lampredotto di polpo, il crostone acciughe e stracciatella.
Per andare avanti con il risotto ai porcini, gli spaghetti alle vongole, il risotto alle capesante e zafferano.
E come dire di no a una bella frittura di calamari, alla tagliata di tonno del Bistrot, ai calamari in guazzetto?
Tanti anche gli Sfizi con i quali accompagnare la serata, fra anelli di cipolla fritti, nacho cheese, frittelle alla salvia, selezioni di formaggi e salumi… .
Info e prenotazioni: 0550940147.
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