GREVE IN CHIANTI – Con l'obiettivo principale di promuovere i prodotti locali ed il recente patto di amicizia con Greve in Chianti, si è svolta la seconda edizione del festival enogastronomico di Ushiku, intitolato “Guardando a Slow-City”.
L'evento, cui hanno partecipato persone tra addetti ai lavori (640) ma anche comuni cittadini (230), si è svolto nella serata di martedì 7 ottobre.
Alla prima edizione, dello scorso anno avevano partecipato principalmente i dipendenti del Comune di Ushiku, mentre nell`edizione di quest'anno è stata forte anche la partecipazione dei cittadini.
Dodici ristoranti della zona hanno allestito il proprio stand nell'area dell'evento (parcheggio del palazzo comunale di Ushiku), ed hanno offerto varie pietanze ai partecipanti.
Numerosi ingredienti e prodotti locali sono stati utilizzati per la preparazione delle ricette, dal grano per il pane al manzo per i piatti a base di carne. Il tutto è stato accompagnato da una selezione di vini Chianti Classico.
All'evento ha partecipato come ospite anche il famoso lottatore di Sumo “Kise no Sato”, originario proprio della città di Ushiku. Una bella vetrina per Greve in Chianti e per il Chianti Classico.
di Redazione
© RIPRODUZIONE RISERVATA
