CASTELNUOVO BERARDENGA – Castelnuovo Berardenga, i sapori toscani e del Chianti saranno protagonisti alla trasmissione di Rai 1 “Campanili d’Italia – La prova del cuoco”, condotta da Antonella Clerici.
Nella puntata che andrà in onda giovedì 11 settembre alle 12, a rappresentare il nostro territorio saranno Tommaso Ficai, Mayla Tiberi e Alessandro Mennini, in rappresentanza de “La Locanda di Tommaso” di Castelnuovo Berardenga, che proporranno ingredienti semplici e non banali, espressione delle eccellenze gastronomiche toscane, quali le cipolle di Certaldo, il baccalà toscano e i pici impastati con semi di papavero.
A sfidare gli chef senesi saranno i colleghi del Piemonte: non rimane che segnarsi la data sul calendario e… fare il tifo"
di Redazione
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