GREVE IN CHIANTI – Visto il successo di Sushi in Chianti, abbiamo tracciato un bilancio con Francesco Bussotti.
“Ormai sono tanti mesi che siamo aperti – comincia Francesco, Consulente manager di Sushi in Chianti – abbiamo cominciato un percorso chiaro, che portiamo avanti con tutte le nostre energie e dal quale non vogliamo spostarci”.
“Qualcuno ci ha chiesto quando apriremo uno “All you can eat” – prosegue – ma è importante capire che noi abbiamo intrapreso la strada opposta. Abbiamo da sempre puntato sulla qualità del nostro sushi. Ed abbiamo creato un ambiente esterno, che coccoli i nostri clienti e non lo spinga a consumare e ad andarsene”.
“Il nostro progetto, la nostra filosofia – spiega – è quella di ricercare la qualità in tutto. Materia prima eccelsa, Occhione, Ricciola, Gamberi di Mazara del Vallo, Ostriche Belon, Ostriche Gillardeaue, il Caviale di Calvisius e tanto ancora, tutto rigorosamente pescato, certificato. E, dopo il passaggio nell’abbattitore, servito ai nostri clienti”.
“Per offrire un servizio sempre migliore – continua – abbiamo aggiunto sempre delle specialità al menù. Così a seconda dei vari palati, si possono gustare le nostre specialità come i Nigiri, i Temaki, Hosomaki, Uramaki, Gunkan; oppure in versione carpaccio, per sentire il sapore senza altre intromissioni.”
“La nuova Sushi Maker – dice sempre Francesco – ha introdotto delle nuove specialità che hanno avuto un ottimo riscontro tra la nostra clientela e perciò sono tutte rientrate in maniera stabile nel menu”.
“Il nuovo esterno del locale – rilancia – è pensato appositamente per creare un ambiente comodo e rilassante per i nostri clienti. Anche su questo aspetto abbiamo scelto, di mantenere un numero ristretto di posti e non fare doppi o tripli turni. La tranquillità è importante per apprezzare un percorso culinario, che comprende ogni aspetto dello star bene”.
“Solamente assaggiando le nostre specialità – dice Francesco – potrete comprendere l’attenzione e l’importanza che diamo alle nostre preparazioni. Perciò, vi ricordo che oltre al poter mangiare da noi, potete ordinare e portare via, oppure richiedere la consegna a domicilio. Possiamo consegnare a Greve in Chianti, Impruneta, San Casciano (fino al Bargino), Radda in Chianti, Barberino Tavarnelle, Bagno a Ripoli (anche Grassina) e San Donato in Poggio. I ritiri e le consegne inizieranno giovedì sera dalle 18 e finiranno domenica alle 14”.
“Concludo – ribadisce – che per le ordinazioni potete usare la nostra WebApp, dove troverete il menu dettagliato, www.sushinchianti.it disponibile h24 sette giorni su 7, oppure tramite WhatsApp al numero 3926468943”.
📍 Indirizzo: piazza delle Cantine 43, Greve in Chianti
💻 Sito web/Web App: www.sushinchianti.it
📱 Cellulare/Whatsapp: 3926468943
🛍 Shopfan: https://shopfan.io/shopper
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