SAN CASCIANO – La storia del vino legata ad una speciale occasione di degustazione dell’eccellenza Chianti Classico proposta dai produttori di San Casciano.
Villa del Cigliano rende omaggio ai 300 anni del Chianti Classico con un doppio evento previsto sabato 21 maggio alle 16.30.
“Il vino in Toscana un antico primato" è la conferenza che si terrà negli spazi della prestigiosa villa rinascimentale a cura di Giovanni Cipriani, docente di Storia Moderna presso la Facoltà di Lettere e Filosofia dell'Università degli Studi di Firenze.
Un excursus ricco di vicende storiche e aneddoti che celebrerà i successi del vino toscano in Italia e nel mondo. Seguirà una degustazione dei vini s cura del gruppo dei Viticoltori del Chianti Classico di San Casciano.
Sono una ventina le aziende locali che esporranno e offriranno degustazioni delle proprie migliori produzioni. Da circa un mese infatti i viticoltori del Chianti Classico del territorio sancascianese hanno iniziato a riunirsi periodicamente con l’obiettivo di realizzare un progetto finalizzato alla valorizzazione delle peculiarità del territorio di produzione e dei loro vini.
di Redazione
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