CASTELFIORENTINO – Con l’arrivo delle festività natalizie, la ricerca di regali unici e raffinati diventa un piacere che può trasformarsi in un momento di vera scoperta enogastronomica.
Tra le proposte di eccellenza che possono rappresentare un regalo innovativo troviamo i prodotti a base di tartufo firmati Stefania Calugi, dove qualità e il legame con il territorio si fondono armoniosamente.
I prodotti di Stefania Calugi Tartufi, oltre a poterli acquistare direttamente dal loro sito web www.tartufi.it, sono in vendita e in degustazione presso Lo Showroom del Tartufo a Castelfiorentino, un luogo dedicato alla gastronomia territoriale, un ambiente dove, oltre alla vendita dei prodotti ci si può sentire “a casa”, vivendo un viaggio sensoriale e di degustazione che va oltre la semplice vendita.
Tra i prodotti disponibili alla vendita e alla degustazione “Delizia”, il tartufo in versione dolce, e “Bianca”, una crema di tartufo bianco, oltre alle specialità di verdure e conserve locali, dove il colore, il sapore e la salubrità fanno da protagonisti.
In occasione delle festività natalizie, Lo Showroom del Tartufo, oltre al regolare orario settimanale, apre le sue porte anche sabato 14 e il sabato 21 dicembre (dalle 10 alle 13 e dalle 16 alle 19), offrendo la possibilità di creare ceste personalizzate, perfette per quei regali che combinano eccellenza e gusto e con cui non sbagli mai.
Il personale qualificato e preparato dello showroom è sempre a disposizione per consigliare al meglio i clienti, aiutandoli a scegliere i prodotti che meglio si adattano ai loro gusti e alle loro esigenze.
Due idee golose per il Natale: Caramellatte al Tartufo e Delizia
Tra i prodotti più innovativi e apprezzati, c’è il Caramellatte al Tartufo, una vera e propria prelibatezza ideata grazie alla collaborazione con il rinomato chef toscano Marco Stabile.
Caramellatte con tartufo: una meraviglia di gusto by Stefania Calugi Tartufi e chef Marco Stabile
Questa crema nasce dall’unione tra latte e zucchero di canna, cotti lentamente per creare una base morbida e cremosa, a cui si aggiunge il profumo inconfondibile del tartufo estivo.
Il risultato è una crema avvolgente, dal sapore intenso e intrigante, perfetta per i momenti di relax o per dare un tocco speciale alle creazioni di pasticceria.
Il Caramellatte al Tartufo si presta a molteplici usi: può essere gustato da solo, spalmato su una frolla croccante o utilizzato come ripieno di pasticcini; è delizioso anche servito con gelato alla crema o fior di panna. Proposto in un’elegante confezione, è il regalo perfetto per chi cerca una dolcezza originale e ricercata da portare in tavola durante le feste.
“Delizia n.6” è invece un’ originale versione dolce del tartufo, sotto forma di polvere.
In una nuova ricetta, il tartufo è abbinato alla carruba, frutto dal sapore dolce simile al cioccolato.
Questo frutto è infatti spesso utilizzato come sostituto del cioccolato, date le sue caratteristiche nutrienti: il ricco contenuto di fibre, le proprietà antiossidanti e il ridotto quantitativo di grassi e zucchero lo rendono un alimento perfetto per il nostro organismo.
Questa polvere versatile e dal sapore inconfondibile trasformerà ogni piatto, dalle verdure grigliate alle carni, dalle insalate ai crostini, in una vera esplorazione di gusto.
L’Aperitartufo: un brindisi speciale per le festività
Lo showroom organizza durante l’anno percorsi di scoperta, permettendo ai visitatori di conoscere meglio il tartufo, gli abbinamenti e diverse particolari curiosità.
Per arricchire l’esperienza natalizia, novembre e dicembre sono mesi dedicati ai brindisi con l’Aperitartufo, un momento conviviale che unisce agli snack al tartufo un calice di bollicine e un piccolo omaggio.
Un’esperienza sensoriale che celebra le tradizioni locali in chiave moderna.
Showroom del Tartufo
Via Armando Cerbioni 38, Castelfiorentino (FI)
0571672185 – info@tartufi.it – www.tartufi.it
Orari di Apertura
Lunedì – Venerdì: 8.30-12.30 e 14.30-18.30
Sabato 14 dicembre 10-13 e 16-19
Sabato 21 dicembre 10-13 e 16-19
(CONTENUTO SPONSORIZZATO)
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