BARBERINO TAVARNELLE – E’ una fine di inverno speciale nel ristorante interno all’agriturismo La Pimpinella di Semifonte (via delle Masse 10, Barberino Tavarnelle).
Partendo dal menu, alla carta: tutto da provare e da gustare, fra tradizione e un tocco di contemporaneità, massimo attenzione alle materie prime e con un rapporto qualità/prezzo che vi sorprenderà piacevolmente.
Roberto e Alessandra propongono piatti veri, autentici, dai sapori sinceri: come, per antipasto, il Tonno del Chianti con Composta di pomodori verdi dell’orto.
Fra i primi piatti ci soffermiamo un attimo sui deliziosi Tortelli fatti in casa di ricotta e spinaci con fonduta di formaggi di Corzano e Paterno e Bacon.
Passando ai secondi piatti invece, gusti come quelli della Trippa alla Fiorentina o del Petto di “nana” con salsa di Arance vi faranno sentire a casa.
A casa, appunto. Un altro concetto fondamentale qui a La Pimpinella di Semifonte: dove il focolare, il camino, rappresentano un elemento centrale, che scalda atmosfera e convivialità.
Per passare assieme del tempo di qualità, gustare una buona cena o un buon pranzo, magari anche in una delle salette private.
– Phone: 3478847061 (Alessandra)
– Phone: 3394861325 (Roberto)
– Email: info@lapimpinelladisemifonte.it
– Sito web: www.lapimpinelladisemifonte.it
– Instagram: @lapimpinelladisemifonte
– Indirizzo: Via delle Masse 10, Barberino Val D’Elsa (Barberino Tavarnelle)
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