ANTELLA (BAGNO A RIPOLI) – Prosegue in grande stile il programma per il 2026 delle degustazioni al Crc dell’Antella, con l’abbinamento di piatti freddi e caldi a ogni vino.
Come sempre, i vini in degustazione e la parte teorica saranno illustrati da sommelier professionisti.
Ad ogni vino saranno serviti, in abbinamento, pietanze di vario genere: antipasti, primi e/o secondi piatti caldi.
Mercoledì 3 giugno è in arrivo la serata dedicata a bianchi e bollicine del nord Italia.
SOAVE Classico Doc 2023 – Azienda Zenato – Peschiera del Garda (Verona) – Crepes con prosciutto cotto, crostino bianco, fagioli sgranati
PUNTAY Alto Adige Chardonnay Doc 2021 – Azienda Ernts & Neue – Caldaro (Bolzano) – Lasagne vegetariane
FRANCIACORTA Brut Docg – Azienda Ferghettina – Adro (Brescia) – Coniglio arrosto con patate arrosto e insalata mista
Contributo minimo alla serata: 30 euro.
Iscrizioni alla serata entro il 2 giugno, presso la segreteria del Crc Antella (055621207) e/o Alessandro Conti (3298052802).
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