ANTELLA (BAGNO A RIPOLI) – Prosegue in grande stile il programma per il 2026 delle degustazioni al Crc dell’Antella, con l’abbinamento di piatti freddi e caldi a ogni vino.
Come sempre, i vini in degustazione e la parte teorica saranno illustrati da sommelier professionisti.
Ad ogni vino saranno serviti, in abbinamento, pietanze di vario genere: antipasti, primi e/o secondi piatti caldi.
Mercoledì 15 luglio è in arrivo la serata dedicata a “Bollicine di razza – Metodo classico e Champagne”.
MONTELLORI Spumante Pas Dosè metodo classico – Azienda Montellori – Fucecchio – Impepata di cozze
TASSIN Champagne Blancs de Blancs Brut – Azienda Tassin – Cotè des Bar, France – Mezze maniche alla pescatora
COLLET Champagne Terroirs Bru 1° Cru – Azienda Collet – Ay France – Baccaò alla livornese e patate fritte
Contributo minimo alla serata: 35 euro.
Iscrizioni alla serata entro il 14 luglio, presso la segreteria del Crc Antella (055621207) e/o Alessandro Conti (3298052802).
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