SAN CASCIANO – E’ ufficiale l’adesione del Comune di San Casciano al Biodistretto del Chianti. Il consiglio comunale ha approvato la delibera con la quale l’amministrazione comunale entra a far parte del progetto che mira al sostegno e alla concreta realizzazione dello sviluppo collettivo e sostenibile della produzione biologica.
La giunta Pescini compie un passo importante del percorso condiviso e inclusivo dei territori del Chianti al fine di sostenere e rendere operativo il progetto delle aziende del Biodistretto.
“Il Chianti tutto insieme costruisce il suo futuro – dichiara il sindaco Massimiliano Pescini – un altro tassello di un mosaico fatto di collaborazioni tra enti pubblici e imprese per rendere il nostro territorio capace di guardare avanti sfruttando le sue infinite ulteriori potenzialità”.
Agricoltura, semplificazione delle normative, tradizioni culturali, proposte turistiche. Numerosi i campi di intervento tesi alla valorizzazione dell'identità del territorio che si intrecciano nel programma di attività del Biodistretto del Chianti.
Il punto di partenza dell'associazione è lo sviluppo delle produzione biologiche del territorio e della filiera corta biologica, ma il raggio di azione è esteso e diversificato.
Il Biodistretto agirà anche sullo snellimento delle procedure attivandosi per la semplificazione dell’applicazione delle norme relative alla certificazione biologica previsti dai regolamenti comunitari e l’applicazione dei regolamenti per la trasformazione e il confezionamento delle produzioni agricole locali.
“Riteniamo che il coinvolgimento e la partecipazione degli attori della filiera biologica e delle istituzioni locali – precisa Amelia Perego membro del direttivo del Biodistretto – siano necessari a promuovere il biologico all’interno e all’esterno del distretto”.
Tante le iniziative, organizzate dai Comuni e dai promotori del Biodistretto, che si sono tenute nelle settimane precedenti nei diversi territori con la partecipazione di alcune aziende che hanno accolto con favore il progetto mirato alla gestione sostenibile del territorio.
di Redazione
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