ANTELLA (BAGNO A RIPOLI) – Al via il “Ciclo Degustazioni Autunno 2013”. Da martedì 22 ottobre, torna, all’Antella, l’appuntamento preferito dagli amanti del buon vino.
Da oltre un decennio, nei locali della pizzeria Crc Antella, appassionati e stimatori si trovano per assaggiare vari tipi di vino illustrati da esperti sommelier. Vini italiani del Nord, del Centro, del Sud, bottiglie pregiate da ogni parte del mondo: dalla Francia, dal Cile, dall’Australia.
Il tutto ha inizio nell'estate del 2001 da un’idea (in barba a tutti i campanili) di Alessandro Conti (antellese) e Sauro Ottanelli (grassinese). Entrambi amanti del buon bere decidono di organizzare delle serate improntate sulla degustazione di vini con relativa parte teorica.
Spiega Alessandro Conti, fondatore del gruppo e attuale presidente del circolo: “Il lavoro di organizzazione delle serate è svolto interamente dai soci del Circolo Ricreativo Culturale Antella con il solo ausilio di sommelier professionisti".
"Le serate – prosegue – sono improntate alla ricerca dei vari tipi di vini prodotti in Italia e all'estero con particolare attenzione all'abbinamento cibo vino e con l’obiettivo di trascorrere una piacevole e conviviale serata in compagnia”.
1° SERATA – Martedì 22 Ottobre 2013 ORE 20.30
Vini del Nord e Centro Italia
CHAMBAVE Muscat – La Grotta dei Vigneron – Chambave – Valle d'Aosta
MALBECH gli Aceri – Azienda Paladin Spa – Annone Veneto – Venezia (VE)
ASKA Bolgheri Rosso 2010 – Banfi Toscana – Montalcino (SI)
Costo della singola serata: Euro 24
2° SERATA – Martedi 5 Novembre 2013 ORE 20.30
"SIRAH" Monovitigno internazionele
TELLUS Sirah del Lazio Igp – Az. Vinicola Falesco Srl – Montecchio (TR)
Yalumba Shiraz Oxford Landing 2008 – Australia
SYRAH Rosso di Sicilia Igt – Az. Planeta – Menfi – (AG)
Costo della singola serata: Euro 24
3° SERATA – Martedi 19 Novembre 2013 ORE 20.30
Vini dell'Italia del Sud
COMETA – Fiano 2009 Bianco di Sicilia Igt – Az. Planeta – Menfi – (AG)
N ZERO Negroamaro Igt – Az. Cantine Menhir – Minervino di Lecce (LE)
GRAMMONTE – Merlot di Sicilia Igt – Az. Cottanera – Castiglione di Sicilia (CT)
Costo della singola serata: Euro 25
4° SERATA – Martedi 3 Dicembre 2013 ORE 20,30
Toscana "Sangiovese" sugli scudi
TERRE del COTTO 2006 Sangiovese Igt – Az. La Colombaia – Ville di Bagnolo Impruneta (FI)
ROSSO di Montalcino Docg 2010 – Az. PIETROSO – Montalcino (SI)
NOBILE di MONTEPULCIANO "Antica Chiusina" 2005 D.o.c.g. – Fatt. Il Cerro – Montepulciano (SI)
Costo della singola serata: Euro 25
I vini in degustazione e la parte toerica saranno illustrati da sommelier professionisti. Durante le serate ad ogni vino saranno serviti, in abbinamento, pietanze di vario genere: antipasti, primi e secondi piatti. Iscrizioni entro il 21 ottobre presso la segreteria del C.R.C. Antella Tel. 055621207 – Conti A. 3298052802.
Da ottobre a dicembre, quattro serate in cui saranno servite, in abbinamento a ogni vino, pietanze di vario genere: antipasti, primi e secondi piatti caldi.
di Stefano Casprini
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