“Storie… quasi vere e ricette originali della cucina di Bagno a Ripoli”: il libro di Casprini

Il volume, edito dalla Pro Loco per Bagno a Ripoli, sarà presentato questa sera alla casa del popolo di Grassina

GRASSINA (BAGNO A RIPOLI) – Si chiama “Storie…quasi vere e ricette originali della cucina di Bagno a Ripoli” ed è il nuovo libro scritto da Massimo Casprini ed edito dalla Pro Loco per Bagno a Ripoli.

 

Dopo essere stati costretti per ragioni organizzative ad annullare la cena/evento prevista lo scorso 29 novembre, la stessa associazione lo presenterà, insieme al CCN Grassina e le sue Botteghe, il Comitato Vivere all’Antella e il CCN Le Botteghe di via Roma, venerdì 13 dicembre alle ore 21 presso la casa del popolo di Grassina (piazza Umberto I).

 

Alla presentazione interverrà l’autore che racconterà alcuni degli aneddoti storici contenuti nella pubblicazione ma, soprattutto, illustrerà le ricette che sono state tramandate di generazione in generazione e sono arrivate (seppur talvolta riadattate) fino a oggi.

 

Al termine della serata sarà offerto un piccolo rinfresco.

di REDAZIONE

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