Ritorna l'appuntamento al Crc di Pozzolatico con il bio-mercatino "Mangiasano", sano, locale e solidale: domenica 10 febbraio dalle 9 fino a sera (come ogni seconda domenica del mese), nel circolo della frazione imprunetina, si promuove la “filiera corta” con l’acquisto diretto di prodotti biologici, prevedendo inoltre iniziative di diffusione di materiali d’informazione sui temi del consumo sano, locale e solidale.
All’interno del mercatino viene offerta una gamma completa di prodotti biologici e naturali che vanno dai prodotti agricoli, alimentari, ai detersivi, cosmetici, saponi fatti a mano, abbigliamento, giocattoli, libri e riviste inerenti ai temi specifici. Alle 12 laboratorio di maglieria (un'attività da riscoprire); alle 16 "piccoli pasticceri", facciamo la pasta frolla. Si potrà anche pranzare al circolo.
Il bio-mercatino mensile “Mangiasano” si tiene ogni seconda domenica del mese, al Circolo Ricreativo Culturale di Pozzolatico, organizzato dall’Associazione VAS – Verdi Ambiente e Società – Onlus in collaborazione con i G.A.S. – Gruppi di Acquisto Solidale del Chianti Fiorentino: Galluzzo, G.A.S. Impruneta, Le Rose, Strada in Chianti.
"Considerata la positiva esperienza delle precedenti edizioni (primaverile ed autunnale) del mercatino “Mangiasano” – fanno sapere gli organizzatori – che si sono tenute ad Impruneta, a partire dal 2006 e il desiderio dei G.A.S. di dare al nostro territorio la possibilità di acquistare una volta al mese prodotti biologici, locali, direttamente dai produttori, abbiamo deciso di unire le forze per ampliare le occasioni di incontro tra consumatori e produttori di qualità.
Per qualsiasi informazione: Eva Eisenreich, G.A.S. Le Rose, eva.eisenreich@tin.it, vas_chianti@yahoo.com.
di Redazione
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