Degustazioni, seconda serata al Crc Antella con il Sauvignon Blanc

Appuntamento per il 25 giugno, tra buoni vini e abbinamenti culinari con la guida di esperti sommelier

ANTELLA (BAGNO A RIPOLI) – E' già pronta la seconda serata del secondo ciclo di Degustazioni 2019 al Crc Antella: "Estate, gustiamoci i grandi vini bianchi e bollicine".

 

Martedì 25 giugno dalle 20.30 sarà possibile così partecipare alla serata "Sauvignon Blanc, tre territori per un grande bianco".

 

Si comincia con un Sauvignon, (Blanc Oltrepò pavese Igp 2017, Az. Monsupello, Torricella Verzate), con caprese, olive ascolane, dadolata pecorino e pere.

 

Si prosegue quindi con Serena (Sauvignon Blanc di Toscana Igt 2017, Castello Banfi, Montalcino) con tagliatelle al sugo dell’aia.

 

Quindi si conclude con un Sauvignon (Blanc Collio bianco Doc 2017, Villa Russiz, Capriva del Friuli) con spiedini misti, con contorno di verdura di stagione.

 

Il costo della serata è di 25 euro. I vini in degustazione e la parte teorica saranno illustrati da sommelier professionisti.

Iscrizioni presso la segreteria del C.R.C. Antella Tel. 055/621207 o Alessandro Conti 329-8052802

di Redazione

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