ANTELLA (BAGNO A RIPOLI) – Il gruppo degustazioni del Crc Antella invita alla serata "Estate finalmente "Bollicine" Italiane che fa parte del viaggio tra Bianchi e Rossi Italiani e Stranieri.
L'appuntamento è per martedi 11 luglio (dalle 20,30) con la degustazione del Prosecco Superiore di Cartizze extra-dry Docg dell'azienda De Faveri di Treviso (TV)che si abbina al cocktail di gamberetti, alici gratinate, crostone in zimino di seppie. Si prosegue con il Bolla Ciao Alta Langa Docg Brut dell'azienda Fontanafredda di Serralunga d'Alba (CN) che va insieme al riso al nero di seppia e per concludere c'è il Calicò Metodo Classico Brut 2013 della Fattoria Le Sorgenti di Bagno a Ripoli (FI) insieme alla frittura di pesce con insalata mista. Il costo della serata è di 28 euro.
I vini in degustazione e la parte teorica saranno illustrati da sommelier professionisti. Prenotazioni entro il 10 luglio presso la segreteria del C.R.C. Antella Tel. 055/621207 e 3298052802 Conti A.
di Redazione
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