Vini in degustazione al Crc Antella, la cena per imparare a conoscere gli abbinamenti

La prossima serata con i sommelier professionisti in programma per il 27 giugno, prenotazioni entro lunedì

ANTELLA (BAGNO A RIPOLI) – Il gruppo degustazioni Crc invita alla serata di martedì 27 giugno che fa parte del "Viaggio tra Bianchi e Rossi Italiani e Stranieri".

 

La serata inizia alle 20,30 e protagonisti sono: il Langhe Arneis doc 2014 dell'azienda Damilano di Barolo (CN) abbinato con Cous Cous di verdure, tonno e fagioli, crostone in zimino di seppie; il Cococciola Abruzzo bianco Dop 2015 delle Cantine Tollo di Chieti che accompagnerà le tagliatelle al sugo in bianco; lo Chardonnat 2013 Bianco di Sicilia Igt dell'azienda Planeta di Menfi (AG) che sarà servito insieme all'arista farcita con contorno di verdure.

 
 
I vini in degustazione e la parte teorica saranno illustrati da sommelier professionisti. Prenotazioni entro il 26 giugno presso la segreteria del  C.R.C. Antella  rel. 055/621207 e 3298052802. Il costo della singola serata è di 25 euro.
 

di Redazione

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