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IL CANTO DEL GALLO

IL CANTO DEL GALLO

“Feeling Chianti Classico”: mostra a Radda e Galli altri… 3 metri

Trecento anni di storia, trecento giorni di comunicazione e iniziative che possano render merito ad un anniversario così importante come, appunto, il 300esimo anniversario...
IL CANTO DEL GALLO

Chianti Classico: 300 anni e una grande vitalità sui mercati

300 anni e nemmeno una penna bianca. Così recita, non a caso, una delle headline scelte per la campagna pubblicitaria che accompagnerà il Trecentesimo...
IL CANTO DEL GALLO

Il Chianti Classico fa 300: il primo territorio “di Vino”. Presentate le celebrazioni

Trecento. Scriverlo fa un certo effetto, celebrarlo inorgoglisce e carica di responsabilità chi ogni giorno lavora con passione e impegno su uno dei marchi...
IL CANTO DEL GALLO

Un ritratto del Marchese Piero Antinori… “dipinto” da Daniele Cernilli

Il divin marchese per antonomasia era Donatien-Alphonse-François de Sade. A scanso di equivoci inverto i termini e definisco marchese di vino Piero Antinori, che con...
IL CANTO DEL GALLO

I 300 anni del Chianti Classico nel 2016: le prime anticipazioni sulle celebrazioni

Ancora pochi giorni all'inizio del 2016 che segna il trecentesimo anniversario dall'emendazione del Bando del Granduca Cosimo III che delimitava i confini del territorio...
IL CANTO DEL GALLO

Il presidente Sergio Zingarelli: “Un 2015 con il Gallo Nero… sulla “cresta” dell’onda”

Come ogni anno il periodo natalizio è un momento molto importante per fare le dovute valutazioni sulle attività svolte nel corso dell’anno e, perchè...
IL CANTO DEL GALLO

L’aperitivo? Il giovedì con i produttori di Chianti Classico al Mercato Centrale

L’aperitivo con i produttori del Chianti Classico all’Enoteca del Chianti Classico al Mercato Centrale Firenze. Tutti i giovedì sera dalle 18 alle 20 i produttori...
IL CANTO DEL GALLO

E’ un Chianti Classico Gran Selezione il miglior vino del mondo del 2015

È un Chianti Classico Gran Selezione il miglior vino del mondo dell’anno, almeno secondo la graduatoria “The Enthusiast 100” 2015 della celebre rivista americana...
IL CANTO DEL GALLO

Olio DOP Chianti Classico: assaggio… a tempo di App

C’era una volta l’assaggio degli oli DOP, con scheda di valutazione cartacea, capo-panel dotato di righello (nelle vesti del “Misuratore”) e la calcolatrice. Ogni campione...
IL CANTO DEL GALLO

Il Dg del Consorzio Vino Chianti Classico “Legato ad Honorem” della Lega del Chianti

Uno dei riti che più rappresentano il territorio del Chianti Classico da oltre 700 anni si è ripetuto anche quest’anno: la messa che celebra...

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