Si chiama Verdidee (clicca qui per accedere) ed è il nuovo blog che il giovane agricoltore sancascianese Marco Niccolini ha attivato da alcuni giorni per dare idee, spunti e suggerimenti a tutti coloro che si appassionano di orto e giardinaggio.
"Qui potrete – spiega Niccolini – mese per mese, prendere spunto per il vostro giardino e curare le vostre piante al meglio in modo che vi offrano fiori bellissimi e gustosi frutti. Inoltre verranno inserite le ricette con le verdure di stagione per gustare buonissimi piatti a Km 0".
Per il mese di gennaio, ad esempio, Marco ci ricorda che "non sono necessari grandi lavori nel vostro giardino, per le potature è ancora presto, a meno che il vostro giardino non sia in una posizione particolarmente protetta. In questo caso potrete tagliare i rami meno importanti delle vostre rose e dei cespugli più piccoli. Ricordatevi di trattare con dei fungicidi a base di rame le vostre piante…".
Giardino e orto, fino alla cucina: cosa ci può essere di meglio? Il Gazzettino seguirà con attenzione e curiosità questa nuova creatura di un giovane agricoltore che non manca mai di avere idee innovative e voglia di fare. In bocca al lupo. Ah, già: la ricetta del mese? Andate a scoprirla… sul blog.
di Redazione
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