SAN CASCIANO – Una televisione: TVL, pistoiese. Una trasmissione: “Ora Verde”. Un concorso oleario: “Olio d’Oro Toscano”. E San Casciano protagonista.
Nell’edizione di quest’anno del concorso oleario organizzato dalla televisione pistoiese, con il supporto del panel test della Camera di Commercio di Pistoia, 4 finalisti su 5 saranno sancascianesi.
“Il concorso – ci spiega una delle aziende partecipanti, La Costa – inizia nei primi di gennaio e con selezioni settimanali arriva con eliminatorie alle, semifinali e poi alla finale classificando 5 oli finalisti”.
“Le selezioni del raccolto 2019 sono in fase di arrivo – dice orgoglioso Luigi Calonaci – e San Casciano con l’olio del territorio la fanno… da padrone”.
Ed eccoli, appunto, i 4 oli sancascianesi su 5 finalisti (il quinto è un olio di Filippo Legnaioli, imprunetino, presidente peraltro del Frantoio Grevepesa a Gabbiano).
- I Greppi di Silli: monovarietale Pendolino
- Mori Concetta: Mariolo
- La Costa: monovarietale Morcone
- Il Palagio: Polifenolo.
Tre degli oli citati sono stati franti nel fratoio dell’azienda “Torre Bianca”, di Matteo Mugelli, a Chiesanuova.
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