L’aria di settembre la puoi godere alla Capanna del Gallo: con piatti unici e vini tutti da scoprire

FABBRICA (SAN CASCIANO) – A La Capanna del Gallo, osteria nel borgo di Fabbrica (via di Fabbrica, 9), lungo la strada che dalla Sambuca sale su verso Campoli, Santa Maria a Macerata, Tignanello e Montefiridolfi, l’aria di settembre è frizzante e piena di profumi.

Nella grande aia davanti alla Capanna, affacciata sulle colline del Chianti: un luogo in cui pranzi e cene sono a dir poco spettacolari quando c’è bel tempo.

All’interno, coccolati da un’atmosfera unica, in questa splendida capanna ristrutturata con grande gusto.

Qualche suggestione che potete trovare nel menu?

“La nostra Tartare di manzo con polvere di capperi e maionese all’acciuga – dicono dallo staff del ristorante – è senza dubbio uno dei piatti più amati per gli amanti della carne”.

I vini? Una cantina sempre ben fornita, con etichette “cult” e altre scovate solo per voi… .

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