BARBERINO TAVARNELLE – I profumi della cucina spagnola, il fascino delle colline toscane e la convivialità di una cena all’aperto.
Domenica 2 agosto torna uno degli appuntamenti più attesi dell’estate: “Paella sotto le Stelle”, una serata pensata per far vivere agli ospiti un autentico viaggio gastronomico nel cuore della Spagna, senza lasciare il Chianti.
L’evento si svolgerà presso SiChef Cooking Experience, una bellissima scuola di cucina immersa nella campagna toscana e una location famosa per le sue Cooking Class in Chianti, frequentate ogni anno da viaggiatori italiani e internazionali desiderosi di scoprire i segreti della cucina tradizionale.
A partire dalle ore 20, la terrazza panoramica di SiChef, situata in Strada Spoiano 1 a Barberino Tavarnelle, si trasformerà nella cornice di una cena speciale.
Da qui lo sguardo attraversa il paesaggio di Barberino Val d’Elsa fino a raggiungere, in lontananza, l’inconfondibile profilo delle torri di San Gimignano.
Un panorama particolarmente suggestivo al tramonto, quando la luce calda del sole lascia gradualmente spazio al cielo stellato e alla brezza delle sere estive.
Una cornice ideale per trascorrere una serata all’insegna della buona cucina, della musica, della convivialità e della bellezza del territorio toscano.
Protagonista dell’appuntamento sarà la Paella Valenciana con Pollo e Pesce, preparata con ingredienti selezionati e con quella combinazione di riso, spezie, carne e sapori di mare che ha reso questo piatto uno dei simboli più conosciuti e apprezzati della tradizione gastronomica spagnola.
La preparazione sarà affidata allo chef argentino Leo, che porterà in tavola una paella ricca, colorata e profumata, realizzata per essere condivisa e gustata in compagnia.
La Paella nasce infatti come un piatto conviviale, capace di riunire le persone intorno alla tavola. Proprio questo spirito rappresenta l’essenza della serata: stare insieme, rallentare e godersi il piacere della buona cucina, in un ambiente informale, elegante e accogliente.
Ad accompagnare la paella ci sarà Sangria a volontà, fresca, profumata e fruttata, mentre la cena si concluderà con la tradizionale Torta de Queso, il celebre dessert spagnolo dalla consistenza morbida e cremosa.
Il menù completo comprenderà quindi Paella Valenciana con Pollo e Pesce, Sangria a volontà e Torta de Queso. Le altre bevande e il caffè saranno disponibili separatamente.
“Paella sotto le Stelle” non sarà soltanto una cena, ma una vera esperienza da vivere e condividere. L’appuntamento è rivolto a chiunque desideri trascorrere una serata diversa dal solito, lasciandosi coinvolgere dai colori e dai profumi della cucina iberica nella suggestiva cornice della campagna toscana.
SiChef è infatti molto più di una scuola di cucina: è una location panoramica dedicata alle esperienze gastronomiche, agli eventi privati e alle serate a tema. La struttura è circondata dalle colline del Chianti e dispone di spazi interni ed esterni pensati per accogliere gli ospiti e far vivere loro momenti autentici legati alla cucina, al territorio e alla cultura dell’ospitalità toscana.
L’evento si inserisce nel calendario delle Serate SiChef 2026, una rassegna estiva che propone appuntamenti dedicati alle cucine internazionali, alla tradizione italiana, alla pizza, alla brace e ai vini del territorio.
L’obiettivo è trasformare ogni cena in un’occasione per scoprire nuovi sapori, incontrarsi intorno alla tavola e vivere il Chianti da una prospettiva privilegiata, valorizzando allo stesso tempo una delle terrazze panoramiche più suggestive di Barberino Tavarnelle.
La quota di partecipazione è di 38 euro, coperto escluso. La prenotazione è obbligatoria ed è consigliabile riservare il proprio posto con anticipo.
Una serata in cui il calore della Spagna incontra la bellezza del Chianti, tra una grande paella da condividere, un bicchiere di sangria e il cielo estivo sopra le colline toscane.
Informazioni sull’evento
- Evento: Paella sotto le Stelle
- Data: Domenica 2 agosto 2026
- Orario di inizio: ore 20
- Luogo: SiChef Cooking Experience
- Indirizzo: Strada Spoiano 1, Barberino Tavarnelle
- Menù: Paella Valenciana con pollo e pesce, sangria a volontà e Torta de Queso
- Quota: 38 euro, coperto escluso
- Prenotazione: obbligatoria
- Informazioni e prenotazioni: 3494574992
- Email: info@sichef.cooking
(CONTENUTO SPONSORIZZATO)
©RIPRODUZIONE RISERVATA
