MONTEFIRIDOLFI (SAN CASCIANO) – Non c'è davvero pace per gli olivi e per chi li accudisce con cura.
Un impegno che potremmo definire eroico, visto che molto, troppo spesso, il mercato non premia il prodotto di qualità e, a malapena, si riesce a… "fare pari".
Se non è la mosca (2016) allora è la siccità (2017). Quest'anno, con un inverno molto piovoso (e siccità quasi scongiurata), potrebbero essere invece la neve e il gelo a dare una mazzata durissima.
A lanciare l'allarme è Paolo Bartoli, agronomo della Fattoria La Loggia, a Montefiridolfi, uno dei versanti maggiormente colpiti dalle nevicate e, soprattutto, dal gelo.
"Gli olivi sono ricoperti di ghiaccio – dice Bartoli – e il freddo dei giorni scorsi ha provocato la rottura della corteccia".
Quello che, purtroppo, si temeva. "Danni? Purtroppo – conclude Bartoli – non è ancora possibile valutarli e quantificarli. Vedremo nei prossimi giorni".
di Matteo Pucci
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