ANTELLA (BAGNO A RIPOLI) – Martedì 19 febbraio è l'ora della prima serata di degustazione del 1° Ciclo 2019 organizzato dal Gruppo degustazioni Crc Antella.
La serata, presso il Crc Antella, avrà per tema "Piemonte langhe, tre vini simbolo".
La cena comincerà con un Langhe Nascetta Doc 2017 (Az. Franco Conterno – Monforte d’Alba (CN), con torta salata, omelette prosciutto cotto, crostone in bianco.
A seguire un Langhe Nebbiolo Doc 2016 (Az. Franco Conterno – Monforte d’Alba (CN), con polenta ai funghi porcini.
Si chiuderà quindi con un Barolo Pietrin Docg 2014 (Az. Franco Conterno – Monforte d’Alba (CN), con filetto di maiale in crosta di pane e contorno di patate arrosto.
Il costo della singola serata è di 25 euro.
I vini in degustazione e la parte teorica saranno illustrati da sommelier professionisti.
Durante le serate ad ogni vino saranno serviti, in abbinamento, pietanze di vario genere: antipasti, primi e/o secondi piatti caldi.
Iscrizioni entro il 18 febbraio presso la segreteria del C.R.C. Antella Tel. 055/621207 e/o Conti Alessandro 3298052802
di Redazione
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