BADIA A PASSIGNANO (BARBERINO TAVARNELLE) – “Avvistamenti” vip nel territorio chiantigiano, in questa primavera che ormai (meteo compreso) sta decisamente guardando all’estate.
E così nei giorni scorsi, al Ristoro l’antica Scuderia a Badia a Passignano (nel comune di Barberino Tavarnelle), è tornato a gustare le delizie della chef, Maria Abbarchini, Christian De Sica.
Che ha nel ristorante gestito da patron Stefano Puliti un punto di riferimento enograstromico in Toscana.
All’attore e regista romano, la cucina del Ristoro ha servito alcuni dei suoi cavalli di battaglia.
Come il Sushi di toro; la cipolla ripiena con pecorino e tartufo.
E l’immancabile bistecca alla fiorentina… .
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