MERCATALE (SAN CASCIANO) – Si è conclusa sabato 16 giugno a Mercatale la settima edizione del Campionato della Bistecca, che per due serate consecutive, a cominciare da venerdì 15 giugno, ha animato piazza Vittorio Veneto con cibo, vino, musica e tanto divertimento.
Una settima edizione che, oltre ai mercatalini e agli abitanti della zona, ha attirato numerosi buongustai da tutta Italia e fuori, accogliendo a tavola 430 ospiti la prima sera e 730 la seconda.
Tra gli ospiti abbiamo incontrato il giapponese Tetsuo, in viaggio di lavoro nel Chianti, con cui abbiamo avuto il piacere di scambiare qualche parola e farci dire la sua impressione riguardo al Campionato.
UNA MERAVIGLIA – Piazza Vittorio Veneto in una delle due serate
“Sono davvero felice – dice Tetsuo con il bicchiere di vino in mano – la festa è stata organizzata molto bene, e la bistecca e il vino sono eccezionali. È la prima volta che partecipo all'evento e lo consiglio vivamente”.
Poco più là, seduti al tavolo in attesa delle loro bistecche, abbiamo trovato Franco, Marco e Filippo. Il loro commento sul Campionato della Bistecca? “Spettacolare – esclamano Franco e Filippo – ci torneremo di sicuro il prossimo anno!”
“Bella l'impostazione della serata e bravissimi gli organizzatori e i volontari del servizio – dice Marco – Il Campionato della Bistecca a Mercatale è un appuntamento assolutamente da non perdere, a mezzo tra la festa paesana e l'evento internazionale tanto atteso”.
Il Campionato della Bistecca, patrocinato dal Comune di San Casciano, è stato organizzato dalla Pro Loco di San Casciano, in collaborazione con i negozi e le associazioni del paese. E anche a questa edizione per il vino si è fatto affidamento sul Consorzio Vino Chianti Classico, presente in piazza con il suo stand.
Tutto è stato organizzato nel minimo dettaglio: mastri braciaioli pronti alle loro postazioni coi bracieri accesi, “Regina di Firenze” acquistabile presso una delle tre macellerie di Mercatale (Macelleria Agresti, Macelleria Coop e Macelleria Tozzetti), antipasti, musica dal vivo e un team di volontari per il servizio ai tavoli.
"ON FIRE" – Bistecce sul fuoco con i Mastri Braciaoli
A intrattenere i commensali durante la prima serata il concerto della band “Quarto Podere”, seguita sabato dal gruppo “Acquaraggia Management” e dalla sessione di pittura dal vivo di Matteo Masini.
Inoltre, come novità di quest'anno per le due serate era stato allestito un contest fotografico (fotografo Riccardo Tripodi), col premio di tre buoni delle tre macellerie locali alla foto che da domenica 17 a domenica 24 giugno otterrà più “like” sulla pagina Facebook del Campionato della Bistecca.
Concluso con successo il primo appuntamento del “Mercantiere d'Estate”, programma di feste ed eventi dell'estate mercatalina, non resta che fare il punto della situazione con Giulia Belloni e Massimo Cerretelli, due rappresentanti "made in Mercatale" della Pro Loco sancascianese.
“Siamo soddisfatti della riuscita di questa settima edizione – dice Massimo – che ha attirato più partecipanti di quanti ci aspettassimo”.
“Un grazie speciale – conclude Giulia – a tutti i volontari che ogni anno riescono a far crescere questa magnifica manifestazione e più di mille grazie a tutti coloro che ci hanno creduto e sostenuto. Che il Mercantiere 2018 inizi!”.
BISTECCA, VINO E… Sorrisi
di Cosimo Ballini
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