ANTELLA (BAGNO A RIPOLI) – Con la prossima serata (martedì 10 aprile) dedicata al re dei vini, il Barolo si concluderà il primo ciclo di degustazioni di quest'anno, organizzata dal Crc dell'Antella.
"Piemonte – Tre Cru di Barolo a confronto": questo il titolo di una serata che, come potete vedere, unisce la degustazione a piatti… a dir poco golosi.
Ecco quello che hanno previsto gli organizzatori del Gruppo Degustazioni del Crc dell'Antella.
Barolo Liste, Docg 2012 – Az. Damilano – Barolo. Abbinato con formaggi vari piemontesi accompagnati da miele e marmellate
Barolo Brunate, Docg 2012 – Az. Damilano – Barolo. Abbinato con risotto salsiccia e formaggio.
Barolo Cerequio, Docg 2012 – Az. Damilano – Barolo. Abbinato con cinghiale in umido con purea di patate.
Costo della singola serata: 30 euro.I vini in degustazione e la parte teorica saranno illustrati da sommelier professionisti.
Iscrizioni entro il 9 aprile presso la segreteria del Crc Antella: 055621207 e/o Alessandro Conti (3298052802).
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di Redazione
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