ANTELLA (BAGNO A RIPOLI) – Martedì 21 novembre alle 20.30 terza serata del ciclo degustazioni "Alla scoperta di vini bianchi e rossi italiani" presso il Crc Antella.
Tema della serata "Barolo "Tre Cru" a confronto".
Si comincerà con Barolo “No Name” Rosso Docg 2013 (Az. Borgogno – Barolo) insieme ad affettati vari, formaggio, crostone con fegatini.
Si prosegue con Barolo Serralunga d'Alba Docg 2013 (Az. Fontanafredda – Serralunga d’Alba) con risotto salsiccia e formaggio.
Infine Barolo di Proprietà ’Docg 2013 (Az. Fontanafredda – Serralunga d’Alba) con spezzatino di scamerita alle prugne, pinoli, porri con purè di patate.
Vini in degustazione e la parte teorica saranno illustrati da sommelier professionisti.
Costo della singola serata: euro 30.
Iscrizioni entro il 20 novembre presso la segreteria del C.R.C. Antella Tel. 055/621207 e/o Conti Alessandro 3298052802
di Redazione
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