SAN DONATO IN POGGIO (FIRENZE) – Una bella soddisfazione. Un attestato di grande qualità. Una "vetrina" nel cuore di Firenze per il macellaio di San Donato in Poggio Emiliano Parti.
Da lunedì prossimo, 15 aprile (inaugurazione con cooking show dello chef Antonino Esposito), apre a Firenze, in via Cavour 28 rosso, "Godi Fiorenza".
Si chiama in gergo tecnico "food court", ovvero un luogo del gusto, delle eccellenze: la pasta di Domenico Gatto, la pizza di Antonino Esposito, i crudi di Edoardo Tilli, la caffetteria Pascucci. E, appunto, la griglia della Macelleria Parti.
Alla serata-evento del 15 arile parteciperà Il maestro pizzaiolo Antonino Esposito, inventore della “Frusta Sorrentina”.
Sarà protagonista di una serata dedicata alle eccellenze in un cooking show dove sarà possibile incontrarlo, vederlo all’opera, e conoscere tutte le specialità presenti all'interno della nuova food court in via Cavour, a Firenze.
E fra queste, appunto, la "ciccia" del Parti di San Donato in Poggio!
di Redazione
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